Easy Homemade Chocolate Truffles

Easy Homemade Chocolate Truffles

3/4 cup butter
3/4 cup cocoa powder
1 (14oz) can sweetened condensed milk
1 Tablespoonful vanilla or almond extract
Cocoa powder (optional)
Chocolate sprinkles (optional)

In a heavy saucepan on low heat, melt butter. Add cocoa powder and stir until blended. Mix in sweetened condensed milk. Stir until thick and shiny - around 4 minutes or so.

Remove from heat and stir in the extract. Chill around 3-4 hours. When cool shape into balls. You may roll the balls into either the cocoa powder or chocolate sprinkles for an extra chocolate kick.

Chill 1-2 hours and keep refrigerated until ready to enjoy!

Tag : jenis coklat, kelebihan coklat

Resepi Coklat Rose Comel Mudah dan Sedap!

Resepi Coklat Rose Comel Mudah dan Sedap! | Apa khabar? Dah lama sis tidak update blog BUATCOKLAT2U. Harap maaf kekangan masa membuatkan sis biarkan blog ini bersawang lamanya. Jadi untuk tatapan awak semua. Sis nak update resepi coklat buatan tangan tapi bentuk rose. Comel sangat!!!

Resepi Coklat Rose Comel Mudah dan Sedap!

Bahan-bahan Coklat Rose Comel Mudah dan Sedap

Anggaran 15 biji sehingga 20 biji
1 bar coklat masakan putih
1 bar coklat masakan biasa (hitam)
1 sudu kecil pewarna merah jambu
1 sudu kecil perisa strawberry
1 sudu susu cair
2 sudu besar crisco/minyak jagung
bakar badam hancur sehingga kekuningan

Cara-cara Membuat Coklat Rose Comel

A) Lapisan atas coklat rose

Pertama, masukkan coklat putih ke dalam bekas adunan.

Langkah kedua nak buat coklat, gaul crisco, pewarna pink & rose hingga sebati dan menyelerakan!

Ketiga, masukkan adunan dah siap tadi ke dalam acuan yang telah disediakan.

Yeay!! Sudah siap lapisan atas coklat rose. Nextttttt, kita buat langkah untuk coklat lapisan bawah pula ye.

B) Lapisan Bawah Coklat Rose

1. Cairkan coklat putih dengan kaedah double boil. Campurkan 1 sudu crisco/minyak jagung ke dalamnya berserta 1/2 sudu perasa strawberry dan 1/2 sudu pewarna merah jambu.Kacau hingga sebati dan cair.

2.Angkat dan masukkan kedalam acuan coklat berbentuk mawar sehingga 1/4 penuh dan biarkan keras didalam peti sejuk.

coklat masakan hitam & badan hancur.

3. Cairkan coklat hitam seperti kaedah 1. masukkan 1 sudu susu cair dan badam hancur yang telah dibakar.

4. Keluarkan coklat dari peti sejuk. Tuang coklat hitam ke dalam acuan sehingga penuh. Sentiasa letakkan coklat ini dalam peti sejuk sehinggalah tiba masa untuk dihidangkan. 

Cantikkan coklat rose yang dah siap di buat sendiri. Mesti awak pun nak cuba buat coklat buatan tangan yang sama. Selamat mencuba Resepi Coklat Rose Comel Mudah dan Sedap!

Sumber rujukan: http://ceritaira.blogspot.com/

Tag : belajar buat coklat, belajar buat coklat cara mudah